Sélections de recettes de cuisine de patate douce

Une comédie qui nous plonge au coeur des cuisines d'un quatre étoiles français

Un tubercule apprécié pour sa saveur légèrement sucrée.

Une noix d'origine américaine qui séduit pour son croquant et sa douceur.

Une volaille appréciée pour sa chair maigre et délicate qui n'est pas réservée à Noël.

L'ingrédient star des brownies, des cookies et des tartes.

Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.

Ou chez nos voisins canadiens : les canneberges !

C'est le dessert que l'on sert à Thanksgiving mais aussi à Noël aux Etats-Unis.